Wil je een wafelijzer kopen om thuis verse wafels te maken? Let dan op meer dan alleen het uiterlijk en de prijs. Het type bakplaat, de temperatuurregeling en het schoonmaken bepalen mede hoe prettig je het apparaat gebruikt. Zoek je een PFAS vrij wafelijzer? Dan vraagt ook de informatie over de coating aandacht.
Bij PFASvrijadvies helpen we je om productinformatie te beoordelen. Met deze zeven tips vergelijk je wafelijzers op eigenschappen die voor jouw keuken belangrijk zijn.
Inhoudsopgave
1. Kies welk soort wafels je wilt maken
De vorm en diepte van de bakplaten bepalen welk soort wafels je kunt bakken. Diepe platen bieden ruimte voor dikkere wafels. Ondiepe platen gebruik je voor dunnere varianten. Er zijn ook modellen met hartvormige platen.
Bedenk vooraf welke wafels je wilt maken en voor hoeveel personen je bakt. Een apparaat voor twee wafels vraagt meerdere bakrondes wanneer je voor een gezin of bezoek bakt.
Controleer daarnaast de afmetingen van het bakoppervlak. Twee apparaten die allebei twee wafels bakken, kunnen toch verschillende portiegroottes opleveren.
2. Controleer waarop de claim PFAS vrij is gebaseerd
Zoek je een PFAS vrij wafelijzer? Bekijk dan de productpagina, de handleiding en de informatie van de fabrikant over de bakplaten.
Let daarbij op de precieze formulering. De claim ‘PFOA vrij’ betekent niet automatisch dat de volledige coating vrij is van alle PFAS. Ook het woord ‘keramisch’ geeft op zichzelf onvoldoende informatie over de samenstelling van alle gebruikte lagen.
Zoek daarom naar een expliciete verklaring over PFAS en PTFE. Controleer of die verklaring geldt voor het exacte model en de coating die met je eten in aanraking komt. Ontbreekt duidelijke informatie? Vraag de fabrikant dan om een schriftelijke toelichting.
Je kunt daarvoor deze vraag gebruiken:
“Zijn de bakplaten en alle lagen van de coating van dit model vrij van PFAS, waaronder PTFE? Kunt u aangeven waarop deze verklaring is gebaseerd?”
Pas dezelfde controle toe wanneer je andere keukenapparaten vergelijkt. Lees bijvoorbeeld onze aandachtspunten voor het vergelijken van PFAS vrije tosti ijzers.
Wil je meer weten over PFAS en waar deze stoffen in voorkomen? Lees dan de uitleg van het RIVM over PFAS.
3. Let op de temperatuurregeling
Met een instelbare temperatuur kun je het bakproces aanpassen aan het beslag en het gewenste resultaat. Een model met een vaste temperatuur biedt minder mogelijkheden om bij te sturen.
Controleer ook welke indicatielampjes aanwezig zijn. Een lampje kan aangeven dat het apparaat aanstaat of voldoende is opgewarmd. Dat betekent niet automatisch dat je wafels klaar zijn.
Volg het recept en de handleiding. Open het wafelijzer voorzichtig, omdat er hete stoom kan ontsnappen.
4. Vergelijk vaste en uitneembare bakplaten
Uitneembare bakplaten kunnen het schoonmaken makkelijker maken. Je haalt ze uit het apparaat en reinigt ze volgens de aanwijzingen van de fabrikant.
Bij vaste bakplaten maak je het bakoppervlak schoon terwijl het aan het apparaat vastzit. Controleer daarom of je goed bij de randen en groeven kunt komen.
Sommige wafelijzers hebben verwisselbare platen voor andere bereidingen. Controleer bij zo’n model de materiaalinformatie van iedere platenset. Een verklaring over de wafelplaten hoeft niet automatisch voor alle meegeleverde platen te gelden.
5. Kijk naar formaat en opbergruimte
Een groot bakoppervlak is handig als je meerdere wafels tegelijk wilt bakken. Het apparaat neemt daardoor ook meer ruimte in op het aanrecht en in de kast.
Bekijk daarom de buitenmaten voordat je een wafelijzer koopt. Controleer of het snoer lang genoeg is en of de fabrikant verticaal opbergen toestaat.
Let ook op het gewicht en de handgreep. Je moet het apparaat gemakkelijk kunnen verplaatsen wanneer het volledig is afgekoeld.
6. Controleer het gebruik en onderhoud van de coating
Welke coating je ook kiest, zorgvuldig gebruik blijft belangrijk. Gebruik alleen keukengerei dat de fabrikant geschikt vindt. Bij veel gecoate bakplaten zijn houten of siliconen hulpmiddelen geschikt om krassen te helpen voorkomen.
Snijd wafels niet op de bakplaten en gebruik geen metalen vork om ze los te trekken. Laat het apparaat na gebruik afkoelen tot de temperatuur die de handleiding voor het schoonmaken voorschrijft.
Controleer de coating regelmatig op beschadigingen. Laat de fabrikant bij twijfel beoordelen of je het apparaat nog kunt gebruiken.
Wil je ook weten waar je bij ander gecoat kookgerei op moet letten? Bekijk dan onze informatie over PFAS vrije pannen.
7. Beoordeel hoe makkelijk je het wafelijzer schoonmaakt
Beslag kan langs de randen lopen en in groeven achterblijven. Een goed bereikbaar bakoppervlak maakt het schoonmaken eenvoudiger.
Haal vóór het reinigen de stekker uit het stopcontact. Gebruik geen schuurspons of agressief schoonmaakmiddel wanneer de fabrikant dat afraadt. Dompel het apparaat nooit onder en controleer of losse platen in de vaatwasser mogen.
Gebruik de hoeveelheid beslag die de handleiding of het recept adviseert. Zo beperk je de kans dat het beslag over de randen stroomt.
Welke keuze past bij jouw keuken?
Het beste wafelijzer voor jou past bij de wafels die je wilt bakken, de beschikbare ruimte en je wensen voor onderhoud. Vergelijk daarom het bakoppervlak, de temperatuurregeling en de bereikbaarheid van de platen.
Wil je een PFAS vrij wafelijzer kopen? Neem de beschikbare informatie over de coating mee in je vergelijking. Een duidelijke verklaring voor het exacte model helpt je om de claim beter te beoordelen. Ontbreekt die informatie, vraag dan eerst om uitleg voordat je een keuze maakt.
Heb je zin een smoothie bij je wafel? lees dan ook onze blogs over pfas vrije blenders.
Veelgestelde vragen over wafelijzers
Is een keramisch wafelijzer altijd PFAS vrij?
Het woord ‘keramisch’ alleen geeft onvoldoende zekerheid. Controleer of de fabrikant expliciet verklaart dat de coating van het betreffende model vrij is van PFAS, waaronder PTFE.
Wat is het verschil tussen PFOA vrij en PFAS vrij?
PFOA is één stof binnen de groep PFAS. Een verklaring dat een product geen PFOA bevat, sluit de aanwezigheid van andere PFAS niet uit.
Zijn uitneembare bakplaten geschikt voor de vaatwasser?
Dat verschilt per model. Controleer de handleiding van het wafelijzer en de instructies voor de betreffende platen.
Moet je een wafelijzer invetten?
Volg hiervoor de handleiding en het recept. Of invetten nodig is, hangt onder meer af van de bakplaten en het beslag.
Hoe voorkom je dat wafels blijven plakken?
Laat het apparaat voorverwarmen volgens de handleiding, gebruik passend beslag en geef de wafels voldoende tijd om te bakken. Controleer ook of je de platen volgens de instructies moet invetten.
Geef een reactie